Mistä etsiä antioksidantteja?

Antioksidanttien terveyttä edistävät ominaisuudet ovat olleet hyvin suosittuja aiheita 1900-luvun alusta, jolloin antioksidanttien on havaittu viivästyttävän tai poistavan vapaiden radikaalien negatiivisten vaikutusten vaikutuksia.

Vapaat radikaalit ”ottavat” elektronit muista molekyyleistä ja edistävät siten solujen, joihin keho on rakennettu, vahingoittumista tai kuolemaa.

Antioksidantit tarjoavat vapaita radikaaleja tarvitsevia elektroneja ja suojaavat siten soluja ja estävät terveydelle haitallisia ketjureaktioita. Hapetusprosessi on haitallista kaikille eläville soluille. Oksidatiivinen stressi on tärkeä tekijä monien sairauksien kehittymisessä, jotka voivat johtua huonosta ruokavaliosta, liikunnan puutteesta, ilmansaasteista ja muista nykyaikaisista uhkista.

Antioksidantit elintarvikkeissa

Hyvin tasapainoinen ruokavalio voi tarjota kaikki terveyteen tarvittavat ravintoaineet. Arvokkaimmat antioksidantit ovat niitä, joita syömme ruoan kanssa. Pitkäaikainen ruokavalio, joka sisältää runsaasti antioksidantteja, on erittäin tärkeä edellytys terveydelle. Tutkimukset ovat osoittaneet, että hedelmien ja vihannesten säännöllinen kulutus vähentää kroonisten sairauksien riskiä. Arvokkaimmat, luonnolliset antioksidanttien lähteet ovat: sitrushedelmät, mustikat, mansikat, viinirypäleet, luumut, pinaatti, parsakaali, kaali, sinimailan ituja.

Ravintolisät

Jos elänyt epäterveellistä monta vuotta, niin ravinteiden puutteiden poistaminen luonnollisista korjaustoimenpiteistä kestää yhtä kauan. Tässä tilanteessa ravintolisät ovat käteviä, mikä voi lyhyessä ajassa tarjota suuria annoksia tarvittavia ravintoaineita. Suosituimmat antioksidantit, joita annetaan ravintolisinä, ovat C- ja E-vitamiinit. C-vitamiini on voimakas antioksidantti, joka liukenee veteen, kun taas E-vitamiini on rasvaliukoinen. Molemmat vitamiinit voivat olla peräisin luonnonlähteistä ja synteettisesti. On olemassa näkemys, että luonnollisesti tuotetuilla vitamiineilla on paljon suurempi biologisen hyötyosuuden prosenttiosuus ihmiskehossa. C- ja E-vitamiinin säännöllinen kulutus vähentää kroonisten sairauksien riskiä (esim. Syöpä, sydän- ja verisuonitaudit, kaihi).

On myös monimutkaisempia valmisteita (esim. LAMININE), jotka antioksidanttien lisäksi tarjoavat monia muita ravintoaineita ja joilla on kattavat paranemisominaisuudet.

Vastaa