Valkean mulberryen erikoisominaisuudet

Valkopippuria on käytetty luonnollisessa lääketieteessä satoja vuosia. Kiinalaisessa lääketieteessä sitä käytetään alentamaan kuumetta, hoitamaan yskää ja alentamaan korkeaa verenpainetta. Runsaat ravintoarvot ovat kaikki tämän kasvin osia: hedelmiä, lehtiä, oksia ja kuorta. On jopa ravintolisiä, jotka sisältävät Mulberry ote. Asiantuntijat sanovat kuitenkin, että ravintolisät ovat paljon vähemmän tehokkaita kuin luonnolliset yrtit. Read more

Pähkinöiden terveysvaikutukset

Pähkinät ovat luonnollisen edullisten rasvahappojen lähde. Pähkinät ovat kaloreita ja runsaasti mikroelementtejä. On tieteellisesti todistettu, että raa’at ja suolattomat pähkinät ovat yksi parhaista elintarvikkeista. Korkea kalorisisältö ja runsas rasvapitoisuus on syytä lisätä päivittäiseen ruokavaliosi pähkinöihin. Read more

Koko totuus palmuöljystä

Transrasvat ovat pitkään ”matolle”. Niiden vaikutus terveyteen on laajalti hyväksytty. Epäterveelliset rasvat korvataan muilla ”terveellisillä” tuotteilla, mukaan lukien palmuöljy. Viime aikoina palmuöljyä on myös arvosteltu voimakkaasti. Mikä on totuus? Palmuöljy on haitallista tai hyödyllistä terveydelle? Palmuöljyä lisätään monille elintarvikkeille. Siksi on hyödyllistä olla tietoisia siitä, mitkä ovat palmuöljyn ominaisuudet. Read more