Koko totuus palmuöljystä

Transrasvat ovat pitkään ”matolle”. Niiden vaikutus terveyteen on laajalti hyväksytty. Epäterveelliset rasvat korvataan muilla ”terveellisillä” tuotteilla, mukaan lukien palmuöljy. Viime aikoina palmuöljyä on myös arvosteltu voimakkaasti. Mikä on totuus? Palmuöljy on haitallista tai hyödyllistä terveydelle? Palmuöljyä lisätään monille elintarvikkeille. Siksi on hyödyllistä olla tietoisia siitä, mitkä ovat palmuöljyn ominaisuudet. Read more

Mitä syödä vaihdevuosien aikana?

Vaihdevuodet ovat aika, jolloin naiset kokevat monia hankalia vaivoja. Mielialan muutokset, kuumat aallot, painonnousu, unettomuus – nämä ovat vain muutamia vaihdevuosien oireita. Sopiva ruokavalio voi auttaa lievittämään hormonaalisia häiriöitä ja vähentämään vaihdevuosien oireita. Mikä ruokavalio käyttää vaihdevuosien aikana? Read more

Osteoporoosi ja K-vitamiini

Vain äskettäin vitamiini K liittyi pääasiassa veren hyytymisprosessin hallintaan. Tiedämme tällä hetkellä, että tämä vitamiini osallistuu monissa muissa tärkeissä kehon toiminnoissa. Näihin kuuluvat: luun aineenvaihdunta, verisuonien kalkkeutuminen, keskushermoston toiminta, kasvaimet. K-vitamiinin puute on syynä monien sivilisaatioiden sairauksiin, mukaan lukien osteoporoosi. Voinko vähentää osteoporoosin riskiä käyttämällä K-vitamiinia? Read more