Aivot työskentelevät jatkuvasti koko elämäsi, sekä päivällä että yöllä, kun olet nukahtamassa. Aivot eivät koskaan jätä, ja siksi tarvitaan jatkuvasti energiaa, joka saadaan ruoasta. Aivoihin syötettävän ”polttoaineen” laatu riippuu ruokavaliosi osista.
Mitä syöt suoraan vaikuttaa aivoihin ja sen rakenteeseen sekä oman mielialan toimintaan.
Masennus on yleinen sairaus. Noin 5% ihmisistä ympäri maailmaa kärsii siitä. Jopa herkimmät masennuksen oireet liittyvät elämänlaadun heikkenemiseen, hyvinvoinnin huononemiseen, työn tuottavuuden ja opiskelun tuottavuuden heikkenemiseen sekä psykososiaalisten suhteiden heikentymiseen.
Rauhoittavien hypnoottisten aineiden, ns. Bentsodiatsepiinit (relanium, lorafeeni) eivät paranna masennusta. Niitä voidaan käyttää vain adjuvanttina oireiden lievittämiseen, ahdistuneisuuden vähentämiseen tai unen laatuun. Kuitenkin tällaisten toimenpiteiden käyttö yli yhden tai kahden kuukauden ajan voi aiheuttaa riippuvuutta.
Miten ravitsemus vaikuttaa aivotoimintaan?
Kaikki tietävät, että automoottorin on saatava sopivaa polttoainetta, muutoin se lakkaa toimimasta. Analogisesti aivot voivat vahingoittua, jos toimitat sen huonolaatuisella polttoaineella. Lisäksi jalostetut ja jalostetut tuotteet aiheuttavat haitallisia aineenvaihduntatuotteita, jotka myös vahingoittavat hermoston soluja. Esimerkiksi runsaasti hienostuneita sokereita sisältävä ruokavalio on haitallista aivoille. Ruumiin insuliinitasapainon heikkenemisen lisäksi tällaiset tuotteet edistävät tulehduksen muodostumista ja oksidatiivista stressiä.
Tutkimus vahvistaa korrelaation ruokavaliossa, jossa on runsaasti puhdistettuja sokereita ja heikentynyt aivotoiminta sekä mieliala ja masennus.
Probiootit auttavat ylläpitämään hyvän mielialan
Probiootit (ravintolisät, jotka täydentävät hyödyllisiä bakteereja ruoansulatusjärjestelmässä) käyttävät ihmiset huomaavat stressin aiheuttamien sairauksien vähenemisen. Tutkijat väittävät, että tämän reaktion syy on serotoniini – neurotransmitteri, joka säätelee mielialaa, nukkua ja ruokahalua. Yli 90% serotoniinista tuotetaan suolistossa hyvällä bakteerilla maha-suolistossa, minkä takia suoliston kasvaminen on tärkeää stressin hoidossa.
Hyvät bakteerit suojaavat suolen limakalvoja ja tarjoavat asianmukaisen suojan toksiineilta ja taudinaiheuttajilta. Lisäksi luonnollinen bakteerifloora ei tuota myrkyllisiä aineita, jotka voivat tunkeutua verenkiertoon, joutua aivoihin ja aiheuttaa toksisia reaktioita, jotka johtavat hermoston toimintahäiriöihin.
