Mitä sinun pitäisi tietää ravintokuidusta

Useimmat asiantuntijat korostavat kuidun terveellistä ruokavaliota, koska se on erittäin tärkeä rooli ruuansulatuksessa, ja kun kulutetaan riittävä määrä, on erittäin tehokas estämään monia sairauksia. Mikä on ravintokuitu ja miten voimme varmistaa, että kulutetaan tarpeeksi?

Ravintokuidun lähteet ovat kasviperäisiä elintarvikkeita. Ihminen ei sulje ravintokuitua, joka kulkee ruoansulatuskanavan läpi, imee vettä ja auttaa jätteen asianmukaisessa hävittämisessä.

Ruokavalo on jaettu kahteen tyyppiin: veteen liukeneva ja veteen liukenematon. Jälkimmäinen kulkee ruoansulatuskanavan läpi lähes koskemattomana. Kasvien elintarvikkeet sisältävät sekä kuitutyyppejä että eri määriä.

Hedelmät, vihannekset ja soijatuotteet ovat runsaasti liukoisia kuituja, mikä vähentää huonon kolesterolin määrää ja auttaa säätelemään verensokeria. Vesiliukoinen ravintokuitu estää sydänsairauksia ja diabetesta.

Veteen liukenematon ravintokuitu voi olla peräisin riisistä, vehnästä ja maissileseestä. Tämäntyyppinen ruoka imee vettä, joka pehmentää jakkaraa, estää ummetusta ja vähentää paksusuolen syövän riskiä.

Mitkä ovat ravintokuidun lähteet?

Riippumatta siitä, onko ravintokuitu on liukeneva tai liukenematon, aina lisää äänenvoimakkuutta elintarvikkeiden, ja siten olemme kylläinen nopeammin ja tällä tavoin voimme välttää ylensyöntiä. Tämä on erityisen arvokasta ihmisistä, jotka yrittävät laihtua ja jotka pitävät terveen elämäntavan säilyttämisestä.

Oikean määrän kuitua ruokavaliossa on suhteellisen helppoa.

Ainoa asia mitä sinun tarvitsee huolehtia on tehdä terveellisiä ruokavalintoja. Voit esimerkiksi lisätä ravitsemuksellisia kuituja ruokavaliossa luopumalla valkoista leipää ja korvaamalla se täysjyväleipillä. Toinen hyvä tapa on syödä ruskeaa riisiä, joka on runsaasti ruokavaliota, ja lisäksi se on paljon maukkaampi kuin valkoinen riisi.

Suuri määrä liukenemattomia kuituja sisältää hedelmä- ja vihannesnahkoja, joten syödä nahkoja niin paljon kuin mahdollista. Hedelmät kuten banaanit, rusinat ja mansikat ovat myös arvokkaita elintarvikkeita, jotka tarjoavat runsaasti ravintokuitua. Voit syödä niitä välipaloina arvokkaiden makeisten sijaan. Ja tietenkin, vihannesten pitäisi olla osa jokaista ateriaa.

Kuitupitoisten elintarvikkeiden valinta on varmasti tärkeä tekijä parempaan terveyteen. Kuitenkin on muistettava, että lisäämällä kuitunottoa, sinun täytyy juoda runsaasti vettä, jotta kuitu toimisi kunnolla. Jos emme tarjoa riittävästi nestettä, ruoansulatuskanavaan saattaa liittyä ongelmia ja muun muassa ummetusta.